Kartoffelmos
Kartoffelmos
Print
Ingredienser
Kogte kartofler, hakket 2 mm.
400 g
Sådan gør du Hæld de forkogte kolde kartofler i en hurtighakker
Hak dem til de er kørt rundt i en blød "bolle" - skrab kanten ned undervejs
Opvarm mælk og smør og hæld det i en blender
Tilsæt gradvist den hakkede kartoffelmasse i blenderen, imens den kører - skrab kanten undervejs
Smag til med salt.
Tips og idéer
Når der er almindelige kartofler på menuen, kan mosen formes med en varm ske, så det ligner almindelig kartofler. Kom evt. en urteolie ovenpå kartoflerne for at skabe noget farve i retten.
Kan også anvendes som kolde kartofler til smørrebrød.
Næringsindhold pr. 100 gram
Opskriften indgår i disse retter
Se alle
Se færre
Andesteg med brune og hvide kartofler, skysauce, rødkål, æbler med ribsgelé og agurkesalat (cremet)
Se alle informationer
Se færre informationer
x
Andesteg med brune og hvide kartofler, skysauce, rødkål, æbler med ribsgelé og agurkesalat (cremet)
Næringsindhold pr. portion
Andesteg med brune og hvide kartofler, skysauce, rødkål, æbler med ribsgelé og agurkesalat (gratin)
Se alle informationer
Se færre informationer
x
Andesteg med brune og hvide kartofler, skysauce, rødkål, æbler med ribsgelé og agurkesalat (gratin)
Næringsindhold pr. portion
Bagt laks med kartofler, hollandaisesauce og grønne asparges (cremet)
Se alle informationer
Se færre informationer
x
Bagt laks med kartofler, hollandaisesauce og grønne asparges (cremet)
Næringsindhold pr. portion
Bagt laks med kartofler, hollandaisesauce og grønne asparges (gratin)
Se alle informationer
Se færre informationer
x
Bagt laks med kartofler, hollandaisesauce og grønne asparges (gratin)
Næringsindhold pr. portion
Bagt torsk med citronglace, kartofler, sennepssauce og bagte rødbeder (cremet)
Se alle informationer
Se færre informationer
x
Bagt torsk med citronglace, kartofler, sennepssauce og bagte rødbeder (cremet)
Næringsindhold pr. portion
Bagt torsk med citronglace, kartofler, sennepssauce og bagte rødbeder (gratin)
Se alle informationer
Se færre informationer
x
Bagt torsk med citronglace, kartofler, sennepssauce og bagte rødbeder (gratin)
Næringsindhold pr. portion
Fiskefrikadeller med kartofler, dildsauce og bagte tomater (cremet)
Se alle informationer
Se færre informationer
x
Fiskefrikadeller med kartofler, dildsauce og bagte tomater (cremet)
Næringsindhold pr. portion
Fiskefrikadeller med kartofler, dildsauce og bagte tomater (gratin)
Se alle informationer
Se færre informationer
x
Fiskefrikadeller med kartofler, dildsauce og bagte tomater (gratin)
Næringsindhold pr. portion
Frikadeller med stuvede ærter og gulerødder, kartofler, persille og syltet rødbede (cremet)
Se alle informationer
Se færre informationer
x
Frikadeller med stuvede ærter og gulerødder, kartofler, persille og syltet rødbede (cremet)
Næringsindhold pr. portion
Frikadeller med stuvede ærter og gulerødder, kartofler, persille og syltet rødbede (gratin)
Se alle informationer
Se færre informationer
x
Frikadeller med stuvede ærter og gulerødder, kartofler, persille og syltet rødbede (gratin)
Næringsindhold pr. portion
Glaseret hamburgerryg med stuvet grønlangkål, kartofler og bagte gulerødder (cremet)
Se alle informationer
Se færre informationer
x
Glaseret hamburgerryg med stuvet grønlangkål, kartofler og bagte gulerødder (cremet)
Næringsindhold pr. portion
Glaseret hamburgerryg med stuvet grønlangkål, kartofler og bagte gulerødder (gratin)
Se alle informationer
Se færre informationer
x
Glaseret hamburgerryg med stuvet grønlangkål, kartofler og bagte gulerødder (gratin)
Næringsindhold pr. portion
Kalvehjerter i flødesauce, kartoffelmos, tyttebær og persille (cremet)
Se alle informationer
Se færre informationer
x
Kalvehjerter i flødesauce, kartoffelmos, tyttebær og persille (cremet)
Næringsindhold pr. portion
Kalvehjerter i flødesauce, kartoffelmos, tyttebær og persille (gratin)
Se alle informationer
Se færre informationer
x
Kalvehjerter i flødesauce, kartoffelmos, tyttebær og persille (gratin)
Næringsindhold pr. portion
Kalvesteg med skysauce, kartofler, glaseret perleløg, rysteribs og timian- persilleolie (cremet)
Se alle informationer
Se færre informationer
x
Kalvesteg med skysauce, kartofler, glaseret perleløg, rysteribs og timian- persilleolie (cremet)
Næringsindhold pr. portion
Kalvesteg med skysauce, kartofler, glaseret perleløg, rysteribs og timian- persilleolie (gratin)
Se alle informationer
Se færre informationer
x
Kalvesteg med skysauce, kartofler, glaseret perleløg, rysteribs og timian- persilleolie (gratin)
Næringsindhold pr. portion
Kartoffel med dildmayonnaise og rødløg (cremet)
Se alle informationer
Se færre informationer
x
Kartoffel med dildmayonnaise og rødløg (cremet)
Næringsindhold pr. portion
Kartoffel med dildmayonnaise og rødløg (gratin)
Se alle informationer
Se færre informationer
x
Kartoffel med dildmayonnaise og rødløg (gratin)
Næringsindhold pr. portion
Kylling med persille, skysovs, agurkesalat, kartofler og rabarberkompot (cremet)
Se alle informationer
Se færre informationer
x
Kylling med persille, skysovs, agurkesalat, kartofler og rabarberkompot (cremet)
Næringsindhold pr. portion
Kylling med persille, skysovs, agurkesalat, kartofler og rabarberkompot (gratin)
Se alle informationer
Se færre informationer
x
Kylling med persille, skysovs, agurkesalat, kartofler og rabarberkompot (gratin)
Næringsindhold pr. portion
Lammesteg med mynte, flødekartofler og broccoli (cremet)
Se alle informationer
Se færre informationer
x
Lammesteg med mynte, flødekartofler og broccoli (cremet)
Næringsindhold pr. portion
Lammesteg med mynte, flødekartofler og broccoli (gratin)
Se alle informationer
Se færre informationer
x
Lammesteg med mynte, flødekartofler og broccoli (gratin)
Næringsindhold pr. portion
Paneret flæsk med persillesauce, kartofler og rødbede (cremet)
Se alle informationer
Se færre informationer
x
Paneret flæsk med persillesauce, kartofler og rødbede (cremet)
Næringsindhold pr. portion
Paneret flæsk med persillesauce, kartofler og rødbede (gratin)
Se alle informationer
Se færre informationer
x
Paneret flæsk med persillesauce, kartofler og rødbede (gratin)
Næringsindhold pr. portion
Rullesteg med kartofler, skysovs, rødkål og agurkesalat (cremet)
Se alle informationer
Se færre informationer
x
Rullesteg med kartofler, skysovs, rødkål og agurkesalat (cremet)
Næringsindhold pr. portion
Rullesteg med kartofler, skysovs, rødkål og agurkesalat (gratin)
Se alle informationer
Se færre informationer
x
Rullesteg med kartofler, skysovs, rødkål og agurkesalat (gratin)
Næringsindhold pr. portion
Sprængt nakke med aspargessauce, kartofler, broccoli og persille (cremet)
Se alle informationer
Se færre informationer
x
Sprængt nakke med aspargessauce, kartofler, broccoli og persille (cremet)
Næringsindhold pr. portion
Sprængt nakke med aspargessauce, kartofler, broccoli og persille (gratin)
Se alle informationer
Se færre informationer
x
Sprængt nakke med aspargessauce, kartofler, broccoli og persille (gratin)
Næringsindhold pr. portion
Stegt svinelever med bløde stegte løg, løgsauce, kartofler og syltede rødbeder (cremet)
Se alle informationer
Se færre informationer
x
Stegt svinelever med bløde stegte løg, løgsauce, kartofler og syltede rødbeder (cremet)
Næringsindhold pr. portion
Stegt svinelever med bløde stegte løg, løgsauce, kartofler og syltede rødbeder (gratin)
Se alle informationer
Se færre informationer
x
Stegt svinelever med bløde stegte løg, løgsauce, kartofler og syltede rødbeder (gratin)
Næringsindhold pr. portion