Dildmayonnaise
Dildmayonnaise
Portioner
50
Ingredienser
Mayonnaise (se opskrift nedenfor)
500 g
Smør
50 g
Dild
50 g
Rapsolie
40 g
Hvidvinseddike
40 g
Dijonsennep
10 g
Salt
Smag til
Sådan gør du
Lav mayonnaisen som anvist i denne opskrift
Smelt smør
Blend smeltet smør, dild, olie, eddike og sennep til en helt glat, ensartet masse
Rør det sammen med mayonnaisen
Smag til med salt
Kom massen i en GN og bank fri for lufthuller
Dæk til med film og stil på køl til den har sat sig.
Information om opskriften
Portionsstørrelse
10 g
Servering
Kold
Frysning
Ikke egnet
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi
2.827 kJ
Kulhydrater
1,1 gram
Proteiner
2,0 gram
Fedtstof
74,9 gram