Agurkesalat (cremet)
Agurkesalat (cremet)
Portioner
15
Ingredienser
Agurkesalat
400 g
Proteinpulver
70 g
Agurkesalat-lage
Efter behov
Agurkeskræl
Efter behov
Fortykningsmiddel
5 tsk.
Sådan gør du
Blend agurkesalat og proteinpulver til en helt glat, ensartet masse. Hvis massen ikke kan køre rundt i blenderen tilsættes lage
Proteinpulveret afbleger agurkesalaten, tilsæt derfor skræl fra en agurk. Blend glat igen
Tilsæt fortykningsmiddel og blend glat igen. Der kan være behov for at tilsætte mere eller mindre fortykningsmiddel, forsøg derfor med én teske af gangen
Stil på køl indtil servering.
Information om opskriften
Portionsstørrelse
10 g
Servering
Kold
Frysning
Egnet
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi
610 kJ
Kulhydrater
21,4 gram
Proteiner
15,2 gram
Fedtstof
0,1 gram
Opskriften indgår i disse retter
Andesteg med brune og hvide kartofler, skysauce, rødkål, æbler med ribsgelé og agurkesalat (cremet)
Kylling med persille, skysovs, agurkesalat, kartofler og rabarberkompot (cremet)
Roastbeef med remoulade, bløde stegte løg, tomat og agurkesalat (cremet)
