Fersken (gratin)
Fersken (gratin)
Portioner
20
Ingredienser
Husblas
12 g
Henkogt fersken
560 g
Sådan gør du
Læg husblas i blød i koldt vand
Blend fersknerne til en helt glat, ensartet masse
Smelt det opblødte husblas og rør det i den blendede masse
Hæld massen i halvkugle silikoneforme, så det ligner ferskner
Kom film over og stil på blæstkøl til det har sat sig.
Ingredienser
Portionsstørrelse
25 g
Servering
Kold
Frysning
Egnet
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi
224 kJ
Kulhydrater
0,6 gram
Proteiner
2,2 gram
Fedtstof
0,0 gram