Sådan gør du

1. Lav gulerødderne som anvist i denne opskrift og skær dem i små tern

2. Lav ærterne som anvist i denne opskrift og skær dem i små tern

3. Lav aspargesene som anvist i denne opskrift og skær dem i små tern

4. Lav mayonnaise som anvist i denne opskrift

5. Rør mayonnaise, creme fraiche og sennep sammen til en dressing

6. Smag til med salt, peber og citronsaft

7. Vend forsigtigt mayonnaisen i de udskårne grøntsager.