Sådan gør du

1. Lav gulerødderne som anvist i denne opskrift og kom det i en sprøjtepose

2. Lav ærterne som anvist i denne opskrift og kom det i en sprøjtepose

3. Lav aspargesene som anvist i denne opskrift og kom det i en sprøjtepose

4. Lav mayonnaise som anvist i denne opskrift

5. Rør mayonnaise, creme fraiche og sennep sammen til en dressing

6. Smag til med salt, peber og citronsaft

7. Smør mayonnaisedressingen på det pågældende pålæg og dut forsigtigt de forskellige grøntsager ned i dressingen, så det ligner italiensk salat med farverne.