Sådan gør du

1. Læg husblas i blød i koldt vand

2. Blend vafler og mælk til en helt glat, ensartet masse

3. Smelt det opblødte husblas og rør det i den blendede masse

4. Smag evt. til med vaniljesukker

5. Spray rektangulære silikoneforme og hæld massen heri

6. Dæk til med film og stil på blæstkøl til det har sat sig

7. Tag gratinen ud af silikoneformen og pensel et vaffelmønster med kulør.