Sådan gør du

1. Kom havremel, fløde og vand i en gryde

2. Kog i 5 min. under konstant omrøring

3. Tilsæt sukker og smør, og rør rundt til det er opløst i massen

4. Grøden skal være helt glat, men så tyk og cremet at den løber meget langsomt af en ske, der vender nedad

5. Smag evt. til med kardemomme, kanel, vanilje eller en anden smagsgiver.