Sådan gør du

1. Blend ananas til en helt, glat ensartet masse. Tilsæt ananaslage, hvis massen er for tør og ikke kan køre rundt i blenderen

2. Sigt massen fri for klumper og hæld den sigtede masse tilbage i en ren blender

3. Tilsæt proteinpulver og blend glat igen

4. Smag til med sukker og salt

5. Tilsæt gurkemeje, så det ligner farven på ananas

6. Tilsæt fortykningsmiddel og blend glat igen. Der kan være behov for at tilsætte mere eller mindre fortykningsmiddel, forsøg derfor med én teske af gangen.