Sød kartoffelmos

Sød kartoffelmos

Portioner
20

Ingredienser

Søde kartofler, skrællede og kogte
1250 g
Persillerod, skrællet og kogt
375 g
Fløde 38 %
312 g
Salt
Smag til
Hvid peber
Smag til

Sådan gør du

  1. Blend de varme, kogte kartofler og persillerod sammen med de øvrige ingredienser til en helt glat, ensartet masse

  2. Smag til med salt og peber.

Information om opskriften

Portionsstørrelse
85 g
Servering
Varm
Frysning
Egnet

Næringsindhold pr. 100 gram

Energi
478 kJ
Kulhydrater
13,9 gram
Proteiner
1,6 gram
Fedtstof
6,4 gram

Opskriften indgår i disse retter

Der er ikke refererede retter