Sådan gør du

1. Knus makronerne let

2. Blend makroner sammen med mælk, sherry og proteinpulver til en helt glat, ensartet masse

3. Sigt massen fri for klumper

4. Tilsæt fortykningsmiddel og blend glat igen. Der kan være behov for at tilsætte mere eller mindre fortykningsmiddel, forsøg derfor med én teske af gangen.