Bechamelsauce
Bechamelsauce
Portioner
100
Ingredienser
Smør
250 g
Hvedemel
300 g
Sødmælk
5 L
Muskatnød
Smag til
Salt
Smag til
Hvid peber
Smag til
Sådan gør du
Smelt smør uden at det tager farve
Tilsæt melet
Tilsæt mælk lidt efter lidt under kraftig omrøring
Smag til med salt, muskat og peber.
Information om opskriften
Portionsstørrelse
50 g
Servering
Varm
Frysning
Egnet
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi
665 kJ
Kulhydrater
12,1 gram
Proteiner
5,1 gram
Fedtstof
9,9 gram
Opskriften indgår i disse retter
Der er ikke refererede retter