Agurkesalat, cremet
15 portioner

Ingredienser
Agurkesalat
400 g
Proteinpulver
70 g
Agurkesalat-lage
efter behov
Agurkeskræl
efter behov
Fortykningsmiddel
5 ts
Metodik
  1. Blend agurkesalat og proteinpulver til en helt glat, ensartet masse. Hvis massen ikke kan køre rundt i blenderen tilsættes lage
  2. Proteinpulveret afbleger agurkesalaten, tilsæt derfor skræl fra en agurk. Blend glat igen
  3. Tilsæt fortykningsmiddel og blend glat igen. Der kan være behov for at tilsætte mere eller mindre fortykningsmiddel, forsøg derfor med én teske af gangen
  4. Stil på køl indtil servering
Portionsstørrelse
10 g
Servering
Kold
Frysning
Egnet
Tips og ideér
Der er ingen tips og ideér til denne opskrift
Næringsindhold pr. 100 gram
Kalorier
610 kJ
Protein
15,2 g
Fedtstoffer
0,1 g
Kulhydrater
21,4 g
Alkohol
0,0 g

Opskriften indgår i følgende retter

Andesteg med brune og hvide kartofler, skysauce, rødkål, æbler med ribsgelé og agurkesalat
Gratin
Cremet
GRATIN
Næringsindhold pr. portion
Kalorier
2.973 kJ
Protein
24,3 g
Fedtstoffer
42,9 g
Kulhydrater
58,1 g
Alkohol
0,0 g
Cremet
CREMET
Næringsindhold pr. portion
Kalorier
3.100 kJ
Protein
22,3 g
Fedtstoffer
47,7 g
Kulhydrater
57,4 g
Alkohol
0,0 g
Kylling med persille, skysovs, agurkesalat, kartofler og rabarberkompot
Gratin
Cremet
GRATIN
Næringsindhold pr. portion
Kalorier
2.074 kJ
Protein
25,2 g
Fedtstoffer
29,3 g
Kulhydrater
33,6 g
Alkohol
0,0 g
Cremet
CREMET
Næringsindhold pr. portion
Kalorier
2.071 kJ
Protein
25,6 g
Fedtstoffer
29,9 g
Kulhydrater
32,1 g
Alkohol
0,0 g
Rullesteg med kartofler, skysovs, rødkål og agurkesalat
Gratin
Cremet
GRATIN
Næringsindhold pr. portion
Kalorier
2.178 kJ
Protein
26,2 g
Fedtstoffer
26,0 g
Kulhydrater
46,7 g
Alkohol
0,0 g
Cremet
CREMET
Næringsindhold pr. portion
Kalorier
2.229 kJ
Protein
25,9 g
Fedtstoffer
27,1 g
Kulhydrater
47,9 g
Alkohol
0,0 g
Roastbeef med remoulade, bløde stegte løg, tomat og agurkesalat
Gratin
Cremet
GRATIN
Næringsindhold pr. portion
Kalorier
1.041 kJ
Protein
19,0 g
Fedtstoffer
13,9 g
Kulhydrater
12,0 g
Alkohol
0,2 g
Cremet
CREMET
Næringsindhold pr. portion
Kalorier
1.037 kJ
Protein
17,6 g
Fedtstoffer
14,3 g
Kulhydrater
12,7 g
Alkohol
0,2 g