Abrikosgrød, gratin & cremet
35 portioner

Ingredienser
Tørret abrikos
800 g
Vand
4 L
Sukker
530 g
Honning
efter behov
Metodik

Dagen før

  1. Læg abrikoserne i blød i koldt vand

 På dagen

  1. Kog abrikoserne under låg i det vand de har ligget i blød i
  2. Kog dem helt ind, til væsken er blevet en tyk karamelliseret masse
  3. Tilsæt sukker
  4. Blend grøden til en helt glat, ensartet masse
  5. Smag til med honning 
Portionsstørrelse
100 g
Servering
Kold
Frysning
Egnet
Tips og ideér
Der er ingen tips og ideér til denne opskrift
Næringsindhold pr. 100 gram
Kalorier
490 kJ
Protein
0,7 g
Fedtstoffer
0,4 g
Kulhydrater
28,4 g
Alkohol
0,0 g

Opskriften indgår i følgende retter

Abrikosgrød med flødeskum
Gratin
Cremet
GRATIN
Næringsindhold pr. portion
Kalorier
859 kJ
Protein
1,2 g
Fedtstoffer
9,6 g
Kulhydrater
29,6 g
Alkohol
0,0 g
Cremet
CREMET
Næringsindhold pr. portion
Kalorier
859 kJ
Protein
1,2 g
Fedtstoffer
9,6 g
Kulhydrater
29,6 g
Alkohol
0,0 g