Røget laks, pålæg, cremet
20 portioner

Ingredienser
Creme fraiche 38 %
215g.
Røget laks
440g.
Sødmælk
85g.
Proteinpulver
90g.
Citronsaft
smag til
Salt
smag til
Hvid peber
smag til
Metodik
  1. Pisk creme fraiche helt stiv
  2. Blend laks, sødmælk og proteinpulver til en helt glat, ensartet masse
  3. Vend laksemassen i cremefraiche
  4. Smag til med citronsaft, salt og peber
Portionsstørrelse
35 g.
Servering
Kold
Frysning
Egnet
Tips og ideér
Der er ingen tips og ideér til denne opskrift
Næringsindhold pr. 100 gram
Kalorier
959 kJ
Protein
23,1 g
Fedtstoffer
14,8 g
Kulhydrater
1,2 g
Alkohol
0,0 g

Opskriften indgår i følgende retter

Røget laks med dildmayonnaise, citron og dild
Gratin
Cremet
GRATIN
Næringsindhold pr. portion
Kalorier
1.227 kJ
Protein
17,3 g
Fedtstoffer
20,5 g
Kulhydrater
10,4 g
Alkohol
0,2 g
Cremet
CREMET
Næringsindhold pr. portion
Kalorier
1.206 kJ
Protein
15,3 g
Fedtstoffer
20,5 g
Kulhydrater
11,1 g
Alkohol
0,2 g